今回取り扱いを開始したフィンガーライムの種子をご紹介します。
色合い鮮やかなフィンガーライムの品種の中でも特に人気のあるものをお選びしました。
現地オーストラリアのフィンガーライム農家様のサイトを参考にしております。
【コレット〜Collete〜】画像
果実の皮は黒く、果肉は黄緑の品種です。
果肉はライム本来のカラーで王道なイメージでありながら、
切った時の皮と果肉のコントラストは近代的でクールな印象も持ち合わせます。
今人気の品種です。
【ミア・ローズ〜Mia Rose〜】画像
果実の皮は成熟度によって深緑や赤茶色、果肉は赤い品種です。
レッド・ローズとも呼ばれます。
果肉の美しさからフランス料理やカクテルに使用され、需要が高まっています。
【イエロー・サンシャイン〜Yellow Sunshine～】画像
果実の皮、果肉とともに黄色の品種です。
参考URL内ではSunshine Yellow として紹介されています。
鮮やかな黄色で栽培時も食卓でも彩りを演出します。
他の品種や食材とも組み合わせやすく、こちらも人気が高まっています。
以上、取扱い品種のご紹介でした。
他にも魅力のある品種を見つけ次第随時入荷予定です。どうぞよろしくお願いいたします。
※こちらの公式ショップの商品ラインナップが最新です。
是非一度ご覧ください。Seed Planet ショップページ